La pause saladeUn rendez-vous express qui marche
Une heure, une salade, des questions : voici le rendez-vous express des gens qui ont un emploi du temps de ministre.

Pour les emplois du temps serrés
Si tu ne peux pas te libérer le soir, le midi est ton ami. Eat Salad, au 69 avenue de Bayonne, est classé comme restaurant. Le nom évoque un repas léger : à toi de vérifier la carte.
L'important n'est pas la salade mais la fenêtre de temps : une heure, c'est assez pour une première impression.

Gérer les cinquante minutes
Dix minutes pour s'installer et commander, trente pour parler, dix pour conclure. N'essaie pas de tout raconter. Choisis trois sujets au maximum et approfondis-en un. La profondeur vaut mieux que l'étendue.
Garde une place pour une question inattendue : elle fait souvent toute la différence.
Les questions du midi
Qu'est-ce qui rend une journée réussie ? Qu'est-ce qu'on mange quand on est seul ? Quel est l'endroit où tu aimerais déjeuner un jour ? Ces questions simples ouvrent sur la personnalité sans être indiscrètes.
Écoute la réponse et ne prépare pas ta propre réponse pendant que l'autre parle.

Après la salade
À la sortie, tu peux marcher quelques minutes ensemble. Une phrase suffit : « C'était agréable, on remet ça ? » Si le oui vient vite, fixe une date. Sinon, laisse la réponse mûrir, et ne relance pas trop tôt.
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Questions fréquentes
Est-ce romantique de déjeuner d'une salade ?
Le romantisme vient de la compagnie, pas du plat.
Et si on a faim ?
Alors complète avec un dessert ou un café, personne ne t'en voudra.